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海鲜不但味道鲜美而且有价值
发布时间:2019-04-19浏览次数:12

海鲜有利于降血脂,过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现,爱斯基摩人较少患心血管疾病,

这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低三酯

和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些,不过因为它们

的饱和脂肪酸含量较低,并且,虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中,食用时只要除去这两

部分,就不会摄入过多胆固醇。

海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血等功效,经常食用,对虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益

江西11选5走势图 处。海参的食疗方法有海参粥、海参鸡汤等。

江西11选5走势图 鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳、风湿、筋骨软等,也都有调治之效。

海蛇能补壮阳,治虚,并有祛风通络、养肤之功效。

海藻类食品的含碘量为食品之冠。碘缺乏不仅会造成神经系统、听觉器官、甲状腺发育的或畸形,

还可导致性功能衰退、降低。因此,中年人应经常食用一些海藻类食物,如海带、裙带菜等。

金鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白,其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,具有降低血压、胆固

醇以及心血管病等功能。此外,金鱼还能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖等。

鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含

量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量

江西11选5走势图 为230国际单位,约为乌贼的2倍。鱿鱼干是中国乌贼的淡干品。

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